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Frittelle di Mele con Salsa Yogurt

Le frittelle di mele sono un dolce molto semplice, per merende golose, brunch o come dessert.
L’inverno è la stagione migliore in cui assaporare ottimi dolci a base di mele, quindi vi consiglio di provare questa ricetta la più presto!

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Cantucci Toscani

Cantucci, biscotti secchi alle mandorle Un fine pasto apprezzato dai più adulti, immancabilmente abbinati al tradizionale vinsanto. Essendo l’ingrediente principe di questa ricetta la Mandorla con la pelle, ho pensato di arricchire maggiormente l’impasto, unendo anche mandorle a lamelle.

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Tortellini Fritti alla Crema

La ricetta che vi propongo è molto friabile e soffice, grazie alla presenza della fecola di patate, io la trovo perfetta, per questo devo dire grazie a mia suocera che gentilmente me l’ha passata, ma soprattutto mi ha permesso di insegnarla a tutti quanti voi.