La pasta all’uovo è una preparazione versatile della cucina italiana, la possiamo utilizzare per creare moltissimi tipi di pasta fresca, dalle più comuni tagliatelle a decine di formati di pasta fresca, ripiena e non.
La pasta all’uovo è una preparazione versatile della cucina italiana, la possiamo utilizzare per creare moltissimi tipi di pasta fresca, dalle più comuni tagliatelle a decine di formati di pasta fresca, ripiena e non.